
Ingrédients :
200 g de beurre
200 g de sucre
5 oeufs
375 g de farine
1 c. table de levure
125 mL de lait tiède
50 g de cacao non sucré
1 c. table de vanille liquide
Recette :
Mélanger le beurre fondu et le sucre.
Ajouter les jaunes d'oeufs puis le mélange farine et levure.
Ajouter le lait.
Séparer en 2 appareils.
Ajouter le cacao dans l'un des appareils et la vanille dans l'autre. Ajouter un peu de lait dans l'appareil au cacao au besoin.
Battre les blancs en neige et les répartir délicatement dans les 2 appareils.
Verser alternativement l'appareil à la vanille et celui au chocolat dans un moule à cake.
Cuire 1 h à 350oF.
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