175 g de beurre mou
125 g de sucre
3 œufs
250 g de farine à levure incorporée
100 g de poudre d’amandes
50 mL de lait
2 cuil. à café rases de thé vert Matcha
Préchauffez le four à 375 °C.
Mélangez le beurre mou et le sucre.
Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez.
Faites chauffer le lait mais sans le faire bouillir, versez le thé vert Matcha et laissez infuser 3 minutes.
Ajoutez ce mélange à la pâte et mélangez.
125 g de sucre
3 œufs
250 g de farine à levure incorporée
100 g de poudre d’amandes
50 mL de lait
2 cuil. à café rases de thé vert Matcha
Préchauffez le four à 375 °C.
Mélangez le beurre mou et le sucre.
Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez la poudre d’amandes et mélangez.
Faites chauffer le lait mais sans le faire bouillir, versez le thé vert Matcha et laissez infuser 3 minutes.
Ajoutez ce mélange à la pâte et mélangez.
Versez dans un moule à cake, lissez la surface et enfournez.
Faites cuire 45-50 minutes.
PS : ça ne goutte pas le thé vert mais plutôt l'amande. Pour augmenter le goût du thé, verser directement celui-ci avec les poudres sans infuser ou sinon augmenter la quantité.
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